| 000 | 01024nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2015000020 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205124851.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, M.E.S. da | |
| 100 | 1 | _aAndrade, O.M.M. | |
| 100 | 1 | _aNovais, T.M.G. | |
| 100 | 1 | _aMocelin, A.F.B. | |
| 100 | 1 | _aFigueiredo, P. de M.S. | |
| 245 | 1 | _aQualidade microbiológica da polpa de cupuaçu comercializada nas principais feiras de São Luis, MA | |
| 650 | _aCUPUAÇU | ||
| 650 | _aPOLPA | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aCOMERCIALIZAÇÃO | ||
| 650 | _aSÃO LUÍS | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Sep-Oct 2013), v. 27(224-225) p. 129-134 _wBR2015000020 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c241323 _d241323 |
||