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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aJ11; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aOliveira, E.N.A. de | |
| 100 | 1 | _aSantos, D. da C. | |
| 100 | 1 | _aRocha, A.P.T. | |
| 100 | 1 | _aGomes, J.P. | |
| 100 | 1 | _aSilva, W.P. da | |
| 245 | 1 | _aEstabilidade de geleias convencionais de umbu-cajá durante o armazenamento em condições ambientais | |
| 650 | _aARMAZENAMENTO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aESTOCAGEM | ||
| 650 | _aVIDA-DE-PRATELEIRA | ||
| 650 | _aANÁLISE DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Brasil) _xISSN 1415-4366 _g(Mar 2014), v. 18(3) p. 329-337 _wBR2014006888 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
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_c241785 _d241785 |
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