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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aPederiva, N.B.B. de | |
| 100 | 1 | _aGuzmán, A.M.S. de | |
| 245 | 1 | _aIsolation and survival of Yersinia enterocolitica in ice cream at different pH values, stored at -18°c | |
| 650 | _aSORVETE | ||
| 650 | _aYERSINIA ENTEROCOLITICA | ||
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| 650 | _aISOLAMENTO | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Microbiology (Brazil) _xISSN 1517-8382 _g(Jul-Sep 2000), v. 31(3) p. 174-177 _wBR2015001196 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/bjm/v31n3/v31n3a05.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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