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_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02
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650 _aBATATA
650 _aSOLANUM TUBEROSUM
650 _aFRITURA
650 _aPROCESSAMENTO
650 _aPROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
773 0 _tRevista Raízes e Amidos Tropicais (Brazil)
_xISSN 1808-981X
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_bLúcia
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