| 000 | 01214nas a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2015002843 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205125330.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aVallverdú-Queralt, A. | |
| 100 | 1 | _aRegueiro, J. | |
| 100 | 1 | _aAlvarenga, J.F.R. | |
| 100 | 1 | _aMartinez-Huelamo, M. | |
| 100 | 1 | _aLeal, L.N. | |
| 100 | 1 | _aLamuela-Raventos, R.M. | |
| 110 | 1 | _a | |
| 245 | 1 | _aCharacterization of the phenolic and antioxidant profiles of selected culinary herbs and spices: caraway, turmeric, dill, marjoram and nutmeg | |
| 650 | _aPLANTA AROMATICA | ||
| 650 | _aANTIOXIDANTE | ||
| 650 | _aTEMPERO | ||
| 650 | _aCOMPOSTO FENOLICO | ||
| 650 | _aCOMPOSICAO QUIMICA | ||
| 650 | _aCROMATOGRAFIA | ||
| 650 | _aESPECTROMETRIA | ||
| 650 | _aANALISE QUIMICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jan-Mar 2015), v. 35(1) p. 189-195 _wBR2015002843 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v35n1/0101-2061-cta-35-1-189.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c243832 _d243832 |
||