000 00931nas a2200313 4500
001 BR2015004094
003 BR-BrBNA
005 20231205125516.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04; Q03
100 1 _aVilhalva, D.A.A.
100 1 _aSoares Júnior, M.S.
100 1 _aMoura, C.M.A. de
100 1 _aCaliari, M.
100 1 _aSouza, T.A.C.
100 1 _aSilva, F.A. da
245 1 _aAproveitamento da farinha de casca de mandioca na elaboração de pão de forma
650 _aMANDIOCA
650 _aCASCA
650 _aFARINHA
650 _aPÃO
650 _aANÁLISE DE LABORATÓRIO
773 0 _tRevista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
_xISSN 0073-9855
_g(Oct-Dec 2011), v. 70(4) p. 514-521
_wBR2015004094
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c244710
_d244710