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003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02; Q04
100 1 _aSantana, F.C. de
100 1 _aSilva, J.V. da
100 1 _aCarvalho, V.C.B. de
100 1 _aMarins, M.L. da C.L.
100 1 _aWartha, E.R. da S.A.
100 1 _aMarcellini, P.S.
100 1 _aSilva, M.A.A.P. da
245 1 _aImpacto do tipo de edulcorante sobre a aceitação de biscoitos dietéticos junto a consumidores portadores e não portadores de diabetes mellitus
650 _aALIMENTO DIETÉTICO
650 _aADOÇANTE
650 _aBISCOITO
650 _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
650 _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA
773 0 _tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0102-0323
_g(Jul-Dec 2012), v. 30(2) p. 287-300
_wBR2015005659
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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