| 000 | 01004nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2015007120 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205125957.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aZanatta, S. | |
| 100 | 1 | _aSilva, P.P. da | |
| 100 | 1 | _aCosta, M.H. | |
| 100 | 1 | _aSpoto, M.H.F. | |
| 100 | 1 | _aGroppo-Ortiz, V.D. | |
| 245 | 1 | _aQualidade sensorial de néctar de camu-camu produzido com polpa pasteurizada pós-embalagem armazenada em diferentes temperaturas | |
| 650 | _aCAMU-CAMU | ||
| 650 | _aNÉCTAR | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aTEMPERATURA | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 2014), v. 32(2) p. 239-248 _wBR2015007120 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c247231 _d247231 |
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