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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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245 1 _aAvaliação higienicossanitária do caldo de cana comercializado em lanchonetes na cidade de Sobral - CE
650 _aCALDO DE CANA
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773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Sep-Oct 2015), v. 29(248-249) p. 137-140
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