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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ70 | ||
| 100 | 1 | _aValério, M.A. | |
| 100 | 1 | _aRamos, M.I.L. | |
| 100 | 1 | _aBraga Neto, J.A. | |
| 100 | 1 | _aMacedo, M.L.R. | |
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_tFood Science and Technology (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Apr-Jun 2015), v. 35(2) p. 326-330 _wBR2016000782 |
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| 909 |
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_2AGRIS _n0 _cANA |
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