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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aSilva, L.M. dos S.F. e
100 1 _aMendes, J.F.
100 1 _aSilva, C.L.M. da
100 1 _aFrança, W.F.L. de
100 1 _aAraújo, C.I.A.
100 1 _aVieira, C.R.
245 1 _aBolo sem glúten a base de farinha de arroz e farinha de baru
650 _aBOLO
650 _aGLUTEN
650 _aCOMPOSICAO DE ALIMENTO
650 _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aARROZ
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650 _aCUMBARU
773 0 _tCaderno de Ciências Agrárias (Brazil)
_xISSN 2447-6218
_g(May-Aug 2015), v. 7(2) p. 23-28
_wBR2016000920
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909 _a202311
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