| 000 | 00997nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2016002847 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205130434.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aOreckann, M.V. | |
| 100 | 1 | _aHintz, G.F.M. | |
| 100 | 1 | _aLemos, M. de P. | |
| 100 | 1 | _aBramorski, A. | |
| 100 | 1 | _aSchmeling, T.B. | |
| 100 | 1 | _aFelipe, M.R. | |
| 245 | 1 | _aQualidade higienicossanitaria de sushis e sashimis comercializados em restaurantes orientais de Balneário Camboriú, SC | |
| 650 | _aALIMENTO PREPARADO | ||
| 650 | _aPEIXE | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jan-Feb 2016), v. 30(252-253) p. 131-136 _wBR2016002847 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c249446 _d249446 |
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