| 000 | 00846nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205130643.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aFigueiredo, E.L. | |
| 100 | 1 | _aSilva, L.V. da | |
| 100 | 1 | _aDuarte, M.G. | |
| 245 | 1 | _aQualidade microbiológica de pães e de superfícies de contato em panificadoras no município de Cametá - PA | |
| 650 | _aPÃO | ||
| 650 | _aPRODUTO DE PANIFICAÇÃO | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2016), v. 30(258-259) p. 103-107 _wBR2016004194 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c250549 _d250549 |
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