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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aAlves, D. dos S.
100 1 _aSilva, N.A.P. da
100 1 _aBueno, R. da S.R.
100 1 _aMachado, D.S. de C.
100 1 _aMarinho, O.G.L.
100 1 _aCórdoba, G.M.C.
100 1 _aNobre, J.A.S.
245 1 _aComparação da qualidade microbiológica de sanduíches comercializados em estabelecimentos do tipo fast food franqueados e não franqueados
650 _aTOXICOLOGIA DE ALIMENTO
650 _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA
650 _aCONTROLE DE QUALIDADE
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Sep-Oct 2016), v. 30(260-261) p. 60-64
_wBR2016005014
909 _a202311
_bLúcia
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_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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_cANA
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