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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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072 _aQ02; S01
100 1 _aPortela, J.B.
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100 1 _aSilva, T.F. da
100 1 _aPereira, K.S.
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245 1 _aEffect of pasteurization clain on acceptance and purchase intention of ready-eat açaí
650 _aAÇAÍ
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650 _aCOMPRA
650 _aCONSUMIDOR
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773 0 _tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0102-0323
_g(Jul-Dec 2015), v. 33(2) p. 121-127
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