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008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ10
_b2110
_b/G514
090 _ 2110 BR7802896
100 1 _aSerra, W.S.
110 1 _aUniversidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola
_0Tese (Magister Scientiae)
_910311
245 1 _aInfluencia da prensagem das amendoas de cacau na qualidade do produto final [Theobroma cacao; Brasil]
260 3 _aCampinas, SP (Brasil):
_c1977.
300 _a96 p.
500 _aBibliography p. 70-76 (56 ref.); Summaries (Eng, Por). (*) Documento disponível na(o) ceplac, Ilheus, BA (Brazil)
650 _aCacau
650 _aAmendoa
650 _aPrensagem
909 _a202309
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_dLucia Elande
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