000 00872nas a2200289 4500
001 BR2017003276
003 BR-BrBNA
005 20231205131150.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02
100 1 _aBrito, M.M. de
100 1 _aRibeiro, L.N.
100 1 _aAraújo, M.A.M.
100 1 _aMoreira-Araújo, R.S. dos R.
245 1 _aDesenvolvimento de bolo enriquecido com farinha de quiabo (Hibiscus esculentus L)
650 _aBOLO
650 _aVALOR NUTRITIVO
650 _aFARINHA
650 _aQUIABO
650 _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Nov-Dec 2017), v. 31(274-275) p. 125-129
_wBR2017003276
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c253354
_d253354