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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aSantos, E.R.S. dos
100 1 _aSantos, T.C. dos
100 1 _aSoares, L.S.
100 1 _aDIas, R.M.F.
245 1 _aAvaliação da aplicação das boas práticas na comercialização de água de coco em quiosques localizados em Salvador, BA
650 _aÁGUA DE COCO
650 _aCOMERCIALIZAÇÃO
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650 _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA
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650 _aCAPACITAÇÃO
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Mar-Apr 2018), v. 32(278-279) p. 46-51
_wBR2018000949
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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