| 000 | 00886nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2018002600 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205131509.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aLima, J.R. | |
| 100 | 1 | _aGarruti, D. dos S. | |
| 100 | 1 | _aMachado, T.F. | |
| 100 | 1 | _aAraújo, I.M. da S. | |
| 245 | 1 | _aVegetal Burgers of cashew fiber and cowpea: formulation, Characterization and stability during frozen storage | |
| 650 | _aHAMBURGER | ||
| 650 | _aCARNE TRATADA | ||
| 650 | _aVIDA-DE-PRATELEIRA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Ciência Agronômica (Brazil) _xISSN 0045-6888 _g(Oct-Dec 2018), v. 49(4) p. 708-714 _wBR2018002600 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c255133 _d255133 |
||