000 00992nas a2200313 4500
001 BR2019000319
003 BR-BrBNA
005 20231205131556.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aQ02
100 1 _aNasser, M.D.
100 1 _aMariano-Nasser, F.A.C.
100 1 _aBorges, C.V.
100 1 _aKovalski, T.R.
100 1 _aFurlaneto, K.A.
100 1 _aVieites, R.L.
245 1 _aThe use of active modified atmosphere for the conservation of minimally processed eggplant
650 _aBERINJELA
650 _aPROCESSAMENTO MÍNIMO
650 _aQUALIDADE
650 _aCONSERVAÇÃO
773 0 _tHorticultura Brasileira (Brazil)
_xISSN 1806-9991
_g(Oct-Dec 2018), v. 36(4) p. 439-445
_wBR2019000319
856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/hb/v36n4/1806-9991-hb-36-04-439.pdf
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c255533
_d255533