| 000 | 01048nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2022000494 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205132248.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aJ11; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aSanches, A.G. | |
| 100 | 1 | _aSilva, M.B. da | |
| 100 | 1 | _aMoreira, E.G.S. | |
| 100 | 1 | _aCordeiro, C.A.M. | |
| 245 | 1 | _aComportamento fisiológico pós-colheita de cultivares de rúcula minimamente processadas | |
| 650 | _aRÚCULA | ||
| 650 | _aPÓS-COLHEITA | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO MÍNIMO | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tActa Iguazu (Brazil) _xISSN 2316-4093 _g(2015), v. 4(3) p. 91-105 _wBR2022000494 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://e-revista.unioeste.br/index.php/actaiguazu/article/view/13281/9129 |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c259359 _d259359 |
||