| 000 | 00942nas a2200289 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205132336.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aSantana, G.S. | |
| 100 | 1 | _aOliveira Filho, J.G. de | |
| 100 | 1 | _aEgea, M.B. | |
| 245 | 1 | _aCaracterísticas tecnológicas de farinhas vegetais comerciais | |
| 650 | _aPRODUÇÃO VEGETAL | ||
| 650 | _aFARINHA | ||
| 650 | _aABSORÇÃO DE ÁGUA | ||
| 650 | _aGELATINIZAÇÃO | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA ALIMENTÍCIA | ||
| 773 | 0 |
_tRevista de Agricultura Neotropical (Brazil) _xISSN 2358-6303 _g(Apr-Jun 2017, v. 4(2) p. 88-95 _wBR2023000247 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://periodicosonline.uems.br/index.php/agrineo/article/view/1549/1396 |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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_c259804 _d259804 |
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