| 000 | 01079nac a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7100854 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240105113425.0 | ||
| 008 | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 072 | _aQ40; Q10; S10 | ||
| 090 | _a9220 BR7100854 | ||
| 100 | 1 | _aPape, G. | |
| 100 | 1 | _aCampos, J.E. | |
| 110 | 1 | _aMinisterio da Agricultura, Rio de Janeiro, GB (Brasil). Div. de Tecnologia Agricola e Alimentar | |
| 245 | 1 | _aEstudo sobre o comportamento do Estearoil-Lactil-Lactato de calcio e do Estearoil-Lactil-Lactato de sodio na fabricacao de massas alimenticias [Aditivo; Macarrao; Industria alimenticia; Brasil] | |
| 260 | 3 |
_aRio de Janeiro, GB (Brasil): _c1971. |
|
| 300 | _a8 p. | ||
| 490 |
_aBoletim Tecnico da Divisao de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) _vno. 6 _x |
||
| 500 | _aSummaries (En, Pt); 6 tables | ||
| 650 | _aMACARRAO | ||
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 650 | _aANALISE DE ALIMENTO | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cMS |
||
| 999 |
_c263643 _d263643 |
||