| 000 | 01089nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7807775 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928085831.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ10; Q30 _b9830 _b8172 _b/G514 |
||
| 090 | _ 9830 BR7807775 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, D.S. dos | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal Fluminense, Niteroi, RJ (Brasil). Faculdade de Veterinaria _0Tese (Mestrado) _911196 |
|
| 245 | 1 | _aAvaliacao do processo de salga e da embalagem da sardinha salgada e prensada produzida no estado do Rio de Janeiro [Brasil] | |
| 260 | 3 |
_aNiteroi, RJ (Brasil): _c1978. |
|
| 300 | _a113 p. | ||
| 500 | _a15 illus.; 8 graphs; 14 tables; Bibliography p. 103-113 (66 ref.); Summary (Eng) | ||
| 650 | _aSARDINHA | ||
| 650 | _aSALGA | ||
| 650 | _aSALMOURA | ||
| 650 | _aPH | ||
| 650 | _aACIDEZ | ||
| 650 | _aEMBALAGEM | ||
| 650 | _aPRESERVACAO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aRIO DE JANEIRO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c26591 _d26591 |
||