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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
072 _aQ10
090 _a1160 BR8103467
110 1 _aFundacao Nucleo de Tecnologia Industrial, Fortaleza, CE (Brasil)
_95007
245 1 _aAproveitamento industrial do caju (Anacardium occidentale). Relatorio final [Castanha de caju; Suco; Preservacao de alimento; Microbiologia de alimento]
260 3 _aFortaleza, ce (Brasil):
_c1981.
300 _a52 p.
490 _aSerie Relatorio - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil)
_vno. 1
_x
500 _a12 tables; 27 ref.
650 _aTecnologia de alimento
650 _aCaju
650 _aCastanha de caju
650 _aSuco
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650 _aMicrobiologia de alimento
909 _a202312
_bLúcia Elande
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cMS
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