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_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
072 _aQ10
090 _a9921 BR8500392
100 1 _aGiugliani Filho, J.
100 1 _aSilva, G.A. da
100 1 _aSilva, M.A.A.A. da
110 1 _aUnidade de Execucao de Pesquisa de Ambito Estadual de Bento Goncalves, RS (Brasil)
_910350
245 1 _aRevisao da metodologia analitica de determinacao do extrato seco de vinho [industria alimenticia, Brasil]
246 1 _aA review of the analytical methodology for determining the dry extract of wine [food industry, Brazil]
260 3 _aBento Goncalves, RS (Brasil):
_c1984.
300 _a19 p.
490 _aBoletim de Pesquisa - Unidade de Execucao de Pesquisa de Ambito Estadual de Bento Goncalves (Brazil)
_vno. 2
_xISSN 0101-7764
500 _a11 ref.; Summaries (En, Pt)
650 _aVINHO
650 _aEXTRATO
650 _aSECAGEM
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909 _a202312
_bLúcia Elande
_c55
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