| 000 | 00930nac a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9506171 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240105121620.0 | ||
| 008 | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 072 | _aQ02 | ||
| 090 | _a8100 BR9506171 | ||
| 100 | 1 | _aFerreira, S.O. | |
| 100 | 1 | _aDetterer, M. | |
| 110 | 1 | _aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aAgroindustria de pescado (salga, defumacao e anchovagem) | |
| 260 | 3 |
_aPiracicaba, SP (Brasil): _c1992. |
|
| 300 | _a24 p. | ||
| 490 |
_aInformativo Tecnico - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil) _vno. 6 _x |
||
| 500 | _a7 ref.; 18 illus. | ||
| 650 | _aPeixe | ||
| 650 | _aSalga | ||
| 650 | _aSecagem | ||
| 650 | _aDefumacao | ||
| 650 | _aFermentacao | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cMS |
||
| 999 |
_c286361 _d286361 |
||