| 000 | 00963nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7909113 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928090435.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ20 _b9830 _b8172 |
||
| 090 | _ 9830 BR7909113 | ||
| 100 | 1 | _aBarreto, S.P. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal Fluminense, Niteroi, RJ (Brasil). Faculdade de Veterinaria _0Tese (Mestrado) _911196 |
|
| 245 | 1 | _aAnaerobios na salmoura e no preparo de conservas de sardinhas (Sardinella brasiliensis)[microrganismo, higiene de alimento] | |
| 260 | 3 |
_aNiteroi, RJ (Brasil): _c1979. |
|
| 300 | _a32 p. | ||
| 500 | _a10 tables; 14 ref.; Summaries (Eng, Por) | ||
| 650 | _aSARDINHA | ||
| 650 | _aSALMOURA | ||
| 650 | _aCONSERVA | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMICRORGANISMO | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c28845 _d28845 |
||