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040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
072			_aQ04
090			_a9412 BR9802162
100	1		_aOliveira, A.J. de
100	1		_aCaruso, J.G.B.
100	1		_aCarvalho, C.M. de
110	1		_aEscola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil). Biblioteca _94379
245	1		_aAnalise qualitativa e quantitativas para controle de qualidade de leite cru
260	3		_aPiracicaba, SP (Brasil): _c1995.
300			_a38 p.
490			_aBoletim Tecnico - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil) _vno. 8 _xISSN 0103-9687
500			_a11 ref.
650			_aLeite
650			_aAnalise Organoleptica
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650			_aHigiene de Alimento
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