| 000 | 01091nac a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0505012 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240105123224.0 | ||
| 008 | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 072 | _aQ02; Q03; Q04 | ||
| 090 | _aQ02 BR0505012 | ||
| 100 | 1 | _aSandoval, L.A. | |
| 100 | 1 | _aBehmer, M.L.A. | |
| 110 | 1 | _aSecretaria da Agricultura, São Paulo, SP (Brasil). Depto. da Produção Animal | |
| 245 | 1 | _aA água e sua importância na tecnologia de lacticínios e saúde pública | |
| 260 | 3 |
_aSão Paulo, SP (Brasil): _c[nd]. |
|
| 300 | _a5 p. | ||
| 490 |
_aSérie de Vulgarização. Leite e Lacticínios - Secretaria da Agricultura. Depto. da Produção Animal (Brazil) _vno. 7 _x |
||
| 650 | _aÁGUA | ||
| 650 | _aLATICÍNIO | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA ALIMENTÍCIA | ||
| 650 | _aQUALIDADE DA ÁGUA | ||
| 650 | _aINSPEÇÃO SANITÁRIA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cMS |
||
| 999 |
_c294514 _d294514 |
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