| 000 | 01142nac a22003617a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0701366 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240105123357.0 | ||
| 008 | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 072 | _aQ02 | ||
| 090 | _a1190 BR0701366 | ||
| 100 | 1 | _aCohen, K. de O. | |
| 100 | 1 | _aMattietto, R. | |
| 100 | 1 | _aJackix, M. de N.H. | |
| 110 | 1 | _aEMBRAPA Amazônia Oriental, Belém, PA (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aProcesso de torração das amêndoas e nibs de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) | |
| 260 | 3 |
_aBelém, PA (Brasil): _c2004. |
|
| 300 | _a21 p. | ||
| 490 |
_aBoletim de Pesquisa e Desenvolvimento - EMBRAPA Amazônia Oriental (Brazil) _vno. 35 _xISSN 1676-5265 |
||
| 500 | _aSummaries (En, Pt); 8 illus.; 15 ref. | ||
| 650 | _aCUPUAÇU | ||
| 650 | _aAMÊNDOA | ||
| 650 | _aCHOCOLATE | ||
| 650 | _aFRUTA TROPICAL | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aSABOR | ||
| 650 | _aTORREFAÇÃO | ||
| 650 | _aEQUIPAMENTO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cMS |
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| 999 |
_c295183 _d295183 |
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