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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 008 | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 072 | _aQ05; Q04 | ||
| 090 | _aQ05 BR0705764 | ||
| 100 | 1 | _aFigueiredo, I.B. | |
| 100 | 1 | _aUzelac, M. | |
| 110 | 1 | _aInstituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aAromas em alimentos | |
| 260 | 3 |
_aCampinas, SP (Brasil): _c1976. |
|
| 300 | _a175 p. | ||
| 490 |
_aInstruções Técnicas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _vno. 9 _x |
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| 650 | _aSABOR | ||
| 650 | _aAROMA | ||
| 650 | _aENZIMA | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cMS |
||
| 999 |
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