000			03116nab a2200277 i 4500
003			BR-BrBNA
005			20240306135641.0
008			240306b2011 bl.qr|pooa||| 00| 0 por |
040			_aBR-BrBNA _bpor
072			_aJ11
100			_aMaximino, F.L.
100			_aBarbosa, L.M.Z.
100			_aAndrade, M.S.
100			_aCamilo, S.B.
100			_aFurlan, M.R.
245			_aAvaliação da descontaminação fúngica de camomila [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] por meio de diferentes métodos caseiros em duas temperaturas
500			_aPublicação on-line; 19 ref.; 2 tables; 1 illus.; Summaries (En, Pt)
520			_a RESUMO: O aumento no consumo de plantas medicinais vem se transformando em problema de Saúde Pública, devido ao potencial de contaminação microbiana, principalmente por origem natural e condições inadequadas de uso e armazenamento. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a descontaminação fúngica de camomila [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] através de diferentes processos caseiros (decocção, infusão, água morna). Foram analisadas 10 amostras de camomila, procedentes de diferentes estabelecimentos comerciais. Os resultados das análises microbiológicas indicaram redução da contaminação fúngica na maioria das amostras, porém não atingindo os índices considerados satisfatórios, o que evidencia a necessidade de medidas regulatórias e educacionais que garantam a qualidade destes produtos, desde a produção até a colheita. Palavras-chave: camomila, descontaminação fúngica, infusão, decocção, água morna
520			_a ABSTRACT: Evaluation of fungal decontamination of chamomile [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] through different home procedures at two temperatures. The increase in the consumption of medicinal plants has become a Public Health problem due to potential microbiological contamination, especially due to their natural origin and inadequate conditions of use and storage. The present study aimed to evaluate the fungal decontamination of chamomile [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] through different home procedures (decoction, infusion, warm water). Ten chamomile samples from different commercial establishments were analyzed. The results of microbiological analyses indicated a reduction in fungal contamination in most samples which, however, did not reach the indexes considered satisfactory, evidencing the need of regulatory and educational measures to guarantee the quality of these products, from production to harvest. Key words: chamomile, fungal decontamination, infusion, decoction, warm water
650			_aCAMOMILA
650			_aCONTAMINAÇÃO FÚNGICA
773	0		_03543 _913667 _dBotucatu-SP Instituto de Biociências - Departamento de Química e Bioquímica 1998 _o2023-296812 _tRevista Brasileira de Plantas Medicinais (Brazil) _x1516-0572 _gv. 13(4) p. 396-400; (2011) _wBR2024000109
856			_uhttps://www.scielo.br/j/rbpm/a/wZbdms9kVV5sD886HBxxqnN/?format=pdf&lang=pt
942			_cAnalítica
999			_c298687 _d298687