| 000 | 03936nab a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240618140226.0 | ||
| 008 | 240618b2023 bl.ar|pooa||| 00| 0 eng | | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _beng |
||
| 072 |
_aL51 _b5240 |
||
| 072 | _aL02 | ||
| 100 | _aSosa-Pérez, Gustavo | ||
| 100 | _aLópez-Ortiz, Silvia | ||
| 100 | _aPérez-Hernández, Ponciano | ||
| 100 | _aVaquera-Huerta, Humberto | ||
| 100 | _aGalván, María Magdalena Crosby | ||
| 100 | _aGallegos-Sánchez, Jaime | ||
| 245 | _aDegradability of the dry matter and crude protein of fruits of Chloroleucon mangense and Acacia cochliacantha in sheep | ||
| 500 | _aPublicação on-line; 28 ref.; 4 tables; Summaries (En, Pt) | ||
| 520 | _a Abstract – The objective of this work was to determine the nutritional content and the degradability of the dry matter and protein of fruits of Chloroleucon mangense and Acacia cochliacantha and of a 1:1 mixture of both, offered as supplements to Rambouillet sheep. In situ ruminal degradation was evaluated in three adult rams, fitted with a rumen cannula, with different incubation times of 0, 6, 12, 24, 48, and 72 hours. Protein intestinal degradability was quantified with a three-step procedure: in situ ruminal incubation, in vitro enzymatic digestion, and abomasal-intestinal digestion. The fruits of C. mangense and A. cochliacantha contain 21 and 12% crude protein, 47 and 56% neutral detergent fiber, 31 and 43% acid detergent fiber, and 0.9 and 6.0% condensed tannins, respectively. The fruits of C. mangense showed a higher nutritional value and a higher dry matter and crude protein degradability (p<0.05) than those of A. cochliacantha and the 1:1 mixture. The amount of protein that reaches the small intestine is higher for the 1:1, which is an indicative that its tannin concentration is enough to increase the bypass protein that can be absorbed in the small intestine. Index terms: enzymatic digestion, feeding, legumes, ruminants, tannin | ||
| 520 | _a Resumo – O objetivo deste trabalho foi determinar o conteúdo nutricional e a degradabilidade da matéria seca e da proteína de frutos de Cloroleucon mangense e Acacia cochliacantha e de uma mistura 1:1 de ambos, oferecidos como suplementos para carneiros Rambouillet. Foi avaliada a degradação ruminal in situ em três carneiros adultos, com colocação de uma cânula ruminal, com diferentes tempos de incubação de 0, 6, 12, 24, 48 e 72 horas. A degradação intestinal da proteína foi quantificada por meio de procedimento com três etapas: incubação ruminal in situ, digestão enzimática in vitro e digestão abomasal intestinal. Os frutos de C. mangense e A. cochliacantha contêm 21% e 12% de proteína bruta, 47% e 56% de fibra em detergente neutro, 31 e 43% de fibra em detergente ácido e 0,9 e 6,0% de taninos condensados, respectivamente. Os frutos de C. mangense apresentaram valor nutricional edegradabilidade da matéria seca e da proteína bruta (p<0,05) maiores que os de A. cochliacantha e da mistura 1:1. A quantidade de proteína que chega ao intestino delgado é maior para a mistura 1:1, o que é indicativo de que sua concentração de tanino é suficiente para aumentar a proteína não degradável no rúmen absorvida no intestino delgado. Termos para indexação: digestão enzimática, alimentação, legumes, ruminantes, tanino. | ||
| 650 | _aCARNEIRO | ||
| 650 | _aSUPLEMENTO ALIMENTAR | ||
| 650 | _aDIGESTIBILIDADE | ||
| 650 | _aMATÉRIA SECA | ||
| 650 | _aPROTEÍNA BRUTA | ||
| 773 | 0 |
_0920 _925804 _dBrasília-DF Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA 1966- _o2023-436359 _tPesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil) _x0100-204X _gv. 58 p. 1-8; (2023) _wBR2024001163 |
|
| 856 | _uhttps://www.scielo.br/j/pab/a/DCK4WgZytdyFJXv5D8bP7Js/?format=pdf&lang=en | ||
| 942 | _cAnalítica | ||
| 999 |
_c300118 _d300118 |
||