000 03961nab a2200385 i 4500
003 BR-BrBNA
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008 240829b2018 bl.|r|pooa||| 00| 0 por |
040 _aBR-BrBNA
_bpor
072 _aL02
_b6100
100 _aMacambira, G.M.
100 _aRabello, C.B.V.
100 _aNavarro, M.I.V.
100 _aLudke, M.C.M.M.
100 _aSilva, J.C.R.
100 _aLopes, E.C.
100 _aNascimento, G. R.
100 _aLopes, C.C.
100 _aBandeira, J.M.
100 _aSilva , D.A.
245 _aCaracterização nutricional das folhas de Moringa oleifera (MOL) para frangos de corte
500 _aPublicação online; 30 ref.; 3 tables; 2 illus.; Summaries (En, Pt)
520 _a RESUMO - Objetivou-se determinar os valores energéticos e nutricionais das folhas de Moringa oleifera (MOL) para frangos de corte. Utilizaram-se 90 pintos machos, Cobb-500, com 14 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e seis repetições de três aves. Os tratamentos consistiram de: uma dieta referência e quatro dietas com substituição de 10%, 20%, 30% e 40% da dieta referência pelas folhas de MOL. O período experimental teve duração de oito dias, utilizando-se a metodologia de coleta total de excretas. Foram determinados os valores de energia metabolizável aparente (EMA), aparente corrigida para o nitrogênio (EMAn), coeficiente de metabolizabilidade aparente da matéria seca (CMAMS), da proteína bruta (CMAPB) e da energia bruta (CMAEB). Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão a 5% de probabilidade. Houve efeito quadrático das variáveis à medida que a moringa era adicionada à ração referência. Na derivação das equações de regressão, o nível que proporcionou os melhores valores de EMA, EMAn e CMEB foi de 37,7% de substituição. O farelo de folhas MOL apresentou médias de 3140kcal/kg de EMA, 2845kcal/kg de EMAn, 76,92% de CMAEB, 76,63% de CMAMS e 73,42% de CMAPB. Palavras-chave: alimento alternativo, digestibilidade, energia metabolizável, fibras
520 _a ABSTRACT - This study aimed to determine the energy and nutritional value of the leaves of Moringa oleifera (MOL) for broilers. We used 90 male chicks, Cobb-500, with 14 days of age in a completely randomized design with five treatments and six repetitions of three birds. The treatments were: reference diet and 4 diets with substitution of 10%, 20%, 30%, and 40% of the diet by reference sheet MOL. The trial lasted eight days, using the method of total excreta collection. The apparent metabolizable energy (AME), apparent corrected for nitrogen (AMEn), apparent metabolizable coefficient of dry matter (AMCDM), crude protein (AMCCP) and gross energy (AMCGE). The results were submitted to analysis of variance and regression analysis at 5% probability. There was a quadratic effect of the variables as the moringa was added to the reference diet. In the derivation of the regression equations the level that provided the best values of AME, AMEn, AMCGE was 37.7% substitution. The leaves meal MOL presented average 3140kcal / kg of AME, 2845kcal / kg AMEn, 76.92% of AMCGE, 76.63% of AMCDM and 73.42% of AMCCP. Keywords: alternative food, digestibility, metabolizable energy, fibers
650 _aFRANGO DE CORTE
650 _aNUTRIÇÃO ANIMAL
650 _aALIMENTO ALTERNATIVO
650 _aFIBRA
650 _aVALOR NUTRITIVO
650 _aPRODUÇÃO ANIMAL
773 0 _01643
_9317355
_dBelo Horizonte-MG Universidade Federal de Minas Gerais - Escola de Veterinaria 1983
_o2024-4007
_tArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil)
_x0102-0935
_gv. 70(2) p. 570-578; (2018)
_wBR2024002340
856 _uhttps://www.scielo.br/j/abmvz/a/ptwmLsRjjPNtnpFsVnjqpWS/?format=pdf&lang=pt
942 _cAnalítica
999 _c301052
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