000 03909nab a2200385 i 4500
003 BR-BrBNA
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040 _aBR-BrBNA
_bpor
072 _aL01
_b5217
072 _aL50
100 _aMelo, W.O.
100 _aMonteiro, B.M.
100 _aChaves, L.C.S.
100 _aSantos, E.R.D.
100 _aLeão, A.P.
100 _a Bragança, G.M.
100 _aFaturi, C.
100 _aRibeiro Filho, J.D.
100 _aFaria Júnior, S.P.
100 _aViana, R.B.
245 _aUso da somatotropina recombinante bovina em búfalas leiteiras I: produção e composição físico-química do leite
500 _aPublicação online; 28 ref.; 2 tables; Summaries (En, Pt)
520 _a RESUMO - Objetivou-se avaliar a influência da somatotropina recombinante bovina (rbST) sobre a produção e os constituintes do leite de búfalas entre 63 e 154 dias em lactação. Foram utilizadas 22 búfalas, distribuídas em dois grupos experimentais: grupo rbST - aplicação de 500 mg de rbST a cada 14 dias; grupo controle - sem aplicação de rbST. A cada sete dias, foi aferida a produção de leite de todas as búfalas e coletada uma amostra para análise físico-química. As variáveis produtivas e as oriundas de análises laboratoriais foram avaliadas como medidas repetidas no tempo, utilizando-se o comando Repeated gerado pelo procedimento GLM do SAS. A média dos parâmetros estudados para os grupos rbST e controle foram, respectivamente: produção de leite - 6,54 vs. 6,68 kg; gordura - 6,31 vs. 6,34%; proteína 3,86 vs. 3,81%; lactose - 4,96 vs. 5,02%; sólidos totais - 16,05 vs. 16,03%; extrato seco desengordurado - 9,75 vs. 9,74%; contagem de células somáticas - 329,90 vs. 171,68 (x 1000/mL); e elecondutividade - 2,87 vs. 2,81mS/cm. A utilização de 500mg de rbST administrados quinzenalmente, entre 63 e 154 dias em lactação não alterou a produção de leite, a proporção dos constituintes e a CCS do leite de búfalas leiteiras. Palavras-chave: búfalos, hormônio do crescimento, produção de leite, constituintes do leite
520 _a ABSTRACT - This study aimed to evaluate the effect of recombinant bovine somatotropin (rbST) on milk yield and the proportion of buffalo milk components during lactation. Twenty-two buffaloes randomly distributed in two experimental groups were used: Group rbST - application of 500mg rbST every 14 days, between 63 and 154 days in milk (DIM); Control Group - without treatment. Weekly, the milk yield of buffaloes was measured and a sample was collected for physicochemical analysis. The response variables were evaluated as repeated measures, using the Repeated procedure through the GLM procedure of SAS. Means of each variable after rbST and Control were: Milk yield - 6,54 vs. 6,68 kg; Fat - 6,31 vs. 6,34%; Protein - 3,86 vs. 3,81%; Lactose - 4,96 vs. 5,02%; Milk solids - 16,05 vs. 16,03%; Defatted dry matter - 9,75 vs. 9,74%; Somatic Cells Count - 329,90 vs. 171,68 (x 1000/mL); and electrical conductivity- 2,87 vs. 2,81mS/cm. The use of 500mg of rbST administered every two weeks, between 63 and 154 DIM did not affect milk yield, proportion of milk constituents and SCC of dairy buffaloes. Keywords: buffalo, growth hormone, milk yield, milk constituents
650 _aBÚFALO
650 _aCRESCIMENTO
650 _aHORMÔNIO
650 _aPRODUÇÃO LEITEIRA
650 _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
773 0 _01643
_9317735
_dBelo Horizonte-MG Universidade Federal de Minas Gerais - Escola de Veterinaria 1983
_o2024-4450
_tArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil)
_x0102-0935
_gv. 70(3) p. 957-964; (2018)
_wBR2024002510
856 _uhttps://www.scielo.br/j/abmvz/a/9jvkNHNXwHB3ypPcDPTfQ8g/?format=pdf&lang=pt
942 _cAnalítica
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