000 00974naa a22002897a 4500
001 BR7704514
003 BR-BrBNA
005 20240918174029.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aS10
_b9410
090 _aS10 BR7704514
100 1 _aWosiacki, G.
245 1 _aComponentes especiais do leite [lactose, caseina, enzima]
260 3 _aLondrina, PR (Brasil):
_c[nd].
500 _aAmaral, J.F. do (ed.) Leite Londrina, PR (Brasil): [nd]. p. 240-252 (BR7704514-AM)S10
650 _aANALISE DE ALIMENTO
650 _aLEITE
650 _aENZIMA
650 _aLACTOSE
650 _aCASEINA
773 0 _t(*)Documento disponível na(o)A questao do leite [comercializacao, industrializacao, Parana, Brasil].
_aCarrao, M.
_w9410 BR1300032
_gCuritiba, PR (Brasil), 1913.
_q31 p.
909 _a202404
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cAM
_2AGRIS
999 _c308458
_d308458