| 000 | 01179nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8007342 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928090840.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Eng) | ||
| 072 |
_aS10 _b0336 _b3730 _b/G514 |
||
| 090 | _ 0336 BR8007342 | ||
| 100 | 1 | _aPrado, V.C. do | |
| 100 | 1 | _aAntunes, P.L. | |
| 100 | 1 | _aSgarbieri, V.C. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola _910311 |
|
| 245 | 1 | _aAntinutrient occurrence and some physicochemical properties of the protein factions of five brazilian soybean varieties [soja, Glycine max, proteina, analise quimica, Brasil] | |
| 260 | 3 |
_aCampinas, SP (Brasil): _c1980. |
|
| 300 | _a11 p. | ||
| 500 | _a6 tables; 24 ref.; Summaries (Eng, Spa); Reprint of Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 30(4)p. 552-562, 1980 | ||
| 650 | _aSOJA | ||
| 650 | _aVARIEDADE | ||
| 650 | _aPROTEINA | ||
| 650 | _aSOLUBILIDADE | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FISICO-QUIMICA | ||
| 650 | _aPH | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c30886 _d30886 |
||