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100 1 _aCanecchio Filho, V.
245 1 _aConservas alimenticias de origem animal [Carne; Extrato; Conserva; Defumacao; Salga; Preservacao de alimento]
250 1 _a6. ed.
260 3 _aCampinas, SP (Brasil):
_c1980.
500 _aAdministracao tecnica agricola 6. ed. Campinas, SP (Brasil): 1980. p. 547-554 (BR8004056-AM)Q10
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_gCampinas, SP (Brasil), 1980. p. 547-554
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