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090			_ 3430 BR8102051
100	1		_aAraujo, J.A. de
110	1		_aPrograma Nacional de Melhoramento da Cana-de-acucar, Piracicaba, SP (Brasil)
245	1		_aAgentes da fermentacao alcoolica [Levedo; Fermento; Brasil]
246	1		_a[Alcoholic leaveners [Yeast; Ferment; Brazil]]
260	3		_aPiracicaba, SP (Brasil): _c1980.
300			_a18 p.
500			_a8 ref.
650			_aMicrobiologia de alimento
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