| 000 | 01531naa a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR8603033 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240918175725.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 |
_aQ02; Q03 _b9430 |
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| 090 | _aQ02 BR8603033 | ||
| 100 | 1 | _aLourenco Neto, J.P. de M. | |
| 111 | 1 |
_a4. Encontro de Industrias de Laticinios e Cooperativas do Sul de Minas, 4. Concurso de Queijos e 1. Curso para Queijeiros _cPassos, MG (Brazil) _d20-21 Jun 1985 |
|
| 245 | 1 | _aFormacao de olhaduras em queijos [bacteria propionica] | |
| 246 | 1 | _a[Formation of humid-soft spots in cheeses [propionibacterium]] | |
| 246 | 1 | _a[Report of the 4. Meeting of Dairy Industries and Cooperatives of Southern Minas, 4. Cheese Contest and 1. Course for Cheesemakers] | |
| 260 | 3 |
_aBelo Horizonte, MG (Brasil): _c[nd]. |
|
| 500 | _aRelatorio de atividades do 4. Encontro de Industrias de Laticinios e Cooperativas do Sul de Minas, 4. Concurso de Queijos e 1. Curso para Queijeiros Belo Horizonte, MG (Brasil): [nd]. p. 28-32 (BR8603033-AM)Q02 | ||
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
| 650 | _aTEXTURA DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tRelatorio de atividades do 4. Encontro de Industrias de Laticinios e Cooperativas do Sul de Minas, 4. Concurso de Queijos e 1. Curso para Queijeiros _wQ02 BR8603033 _gBelo Horizonte, MG (Brasil), [nd]. p. 28-32 |
|
| 909 |
_a202404 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
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| 942 |
_cAM _2AGRIS |
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| 999 |
_c317912 _d317912 |
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