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_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
_b9415
090 _aQ04 BR9607840
100 1 _aPina, M.G.
100 1 _aRibeiro, C.C.
111 1 _a13. Congresso Nacional de Laticinios
_cJuiz de Fora, MG (Brazil)
_d17-21 Jul 1995
245 1 _aElaboracao de iogurte batido com xarope de cacau (Theobroma caco L.)e xarope misto cacau-cupuacu (Theobroma grandiflorum, Schum)
260 3 _aJuiz de Fora, MG (Brasil):
_c1995.
500 _aAnais do 13. Congresso Nacional de Laticinios Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 65-68 (BR9607840-AM)Q04
650 _aIogurte
650 _aPropriedade Fisico-quimica
650 _aAnalise de Alimento
773 0 _tAnais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
_wQ04 BR9607840
_gJuiz de Fora, MG (Brasil), 1995. p. 65-68
909 _a202404
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cAM
_2AGRIS
999 _c325928
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