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003 BR-BrBNA
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008 241113b2016 bl.mr|pooa||| 00| 0 eng |
040 _aBR-BrBNA
_beng
072 _aL02
_b5500
072 _aQ05
100 _aOliveira, Rúbia Tabachi de
100 _aHaese, Douglas
100 _aKillI , João Luís
100 _aLima, Anderson
100 _aMalini, Pablo Victor
100 _aThompson, Guilherme Rodrigues
245 _aPalatability of cat food with sodium pyrophosphate and yeast extract
500 _aPublicação on-line; 9 ref.; Sumaries (En, Pt)
520 _a ABSTRACT - Cat food formulation should not only meet the animal’s nutritional needs, but also take into account food attractiveness. Our aim was to assess the palatability of food coated with sodium pyrophosphate and yeast extract, alone or in combination, and 20 adult cats were used in a two-bowl preference test. The preference for the experimental foods was tested by external application of sodium pyrophosphate (0.3%), yeast extract (0.2%), and a blend (0.5%) containing pyrophosphate and yeast extract in a same basal diet. In the present study, the cats showed preference for the blend (0.5%) containing sodium pyrophosphate and yeast extract. Key words: additives, nutrition, palatability, preference.
520 _a RESUMO - A formulação de rações para gatos deve não só satisfazer as necessidades nutricionais desses animais, mas também levar em conta a atratividade do alimento. Nosso objetivo foi avaliar a palatabilidade de rações contendo pirofosfato de sódio e extrato de levedura, isoladamente ou combinados, e foram usados 20 gatos adultos em testes de preferência pelo confronto direto entre duas rações (two-bowl test). As rações experimentais foram obtidas pela aplicação externa de uma mesma dieta basal de pirofosfato de sódio (0,3%), extrato de levedura (0,2%) e uma mistura (0,5%) contendo pirofosfato de sódio e extrato de levedura. No presente estudo, os gatos mostraram preferência pela mistura (0,5%) contendo pirofosfato de sódio e extrato de levedura. Palavras-chave: aditivos, nutrição, palatabilidade, preferência.
650 _aGATO
650 _aNUTRIÇÃO ANIMAL
650 _aADITIVO
650 _aPALATABILIDADE
773 0 _02408
_9314934
_dSanta Maria-RS Universidade Federal de Santa Maria - Centro de Ciências Rurais 1991
_o2024-1185
_tCiência Rural (Brazil)
_x0103-8478
_gv. 46(12) p. 2202-2205; (2016)
_wBR2024003412
856 _uhttps://www.scielo.br/j/cr/a/79q7FBkyJx5sCFhfzw5RrLN/?format=pdf&lang=en
942 _cANA
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