000			04302nab a2200313 i 4500
003			BR-BrBNA
005			20241118121239.0
008			241118b2016 bl.mr|pooa||| 00| 0 eng |
040			_aBR-BrBNA _beng
072			_aQ52
100			_aYuan, XianJun
100			_aDong, ZhiHao
100			_aDesta, Seare Tajebe
100			_aWen, AiYou
100			_aZhu, Xiaoxuan
100			_aRong, Ting
100			_aShao, Tao
245			_aAdding distiller’s grains and molasses on fermentation quality of rice straw silages
500			_aPublicação on-line; 28 ref.; 3 tables; Sumaries (En, Pt)
520			_a ABSTRACT - Ensilage is a simple and low-cost strategy to enable long term preservation and environmentally friendly utilization of agricultural by-products, such as straws and distiller’s grains (DG) for ruminants. Effect of mixing different proportions of DG and rice straw (i.e. 0, 10, 20 or 30% of DG) with or without 5% molasses addition on fermentation and chemical variables of silages was evaluated. The study was conducted as a randomized blocks design in a 4 × 2 factorial arrangement, with three replications, using laboratory silos of 1L capacity (n=24). Despite a significant interaction (P<0.01) between DG and molasses addition was observed for most variables, in general the increased addition of DG linearly decreased the pH value, acetic acid (AA), butyric acid (BA) and ammonia N concentration (P<0.01), and increased the lactic acid (LA) concentration (P<0.01). Exception was the propionic acid concentration which linearly decreased without molasses addition and linearly increased with molasses addition at increased proportion of DG (P<0.01). In both silages with or without molasses the addition of DG increased the dry matter, water soluble carbohydrates and crude protein (P<0.01), and decreased the NDF content (P<0.01). Based on the perspective of maximum utilization of rice straw, the mixture of 10% of DG associated to 5% molasses at ensilage process is recommended. Key words: Distiller’s grains, fermentation quality, molasses, rice straw, silage
520			_a RESUMO - Ensilagem é uma estratégia simples e de baixo custo que habilita a preservação de sub-produtos agrícolas por longo tempo e com mínimo impacto ambiental, tal como a preservação de palha de arroz e resíduos da destilação de grãos (DG) para uso na alimentação de ruminantes. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de incluir diferentes proporções de DG e palha de arroz (i.e. 0, 10, 20 or 30% of DG) com ou sem inclusão de 5% de melaço sobre variáveis da fermentação e composição química do material ensilado. O estudo foi conduzido em blocos casualizados em um esquema fatorial 4 × 2, com três repetições, utilizando mini-silos de 1L de capacidade (n=24). Embora a interação entre DG e melaço foi significativa (P<0,01) para a maior parte das variáveis, em geral a adição de DG diminuiu linearmente o pH e as concentrações de ácido acético, ácido butírico e amônia (P<0,01), e aumentou linearmente a concentração de ácido láctico (P<0,01). Exceção foi a concentração de ácido propiônico que diminuiu linearmente sem a adição de melaço enquanto aumentou linearmente com a adição de melaço, à incrementados níveis de inclusão de DG (P<0,01). Em ambos casos, com ou sem adição de melaço, a adição de DG aumentou linearmente o teor de matéria seca, de carboidratos solúveis em água e de proteína bruta, e diminuiu o teor de fibra em detergente neutro do material ensilado the NDF content (P<0,01). Baseado na perspectiva de máxima utilização de palha da arroz, recomenda-se a mistura de 10% de DG associado com 5% de melaço no processo de ensilagem. Palavras-chave: Destilação de grãos, a qualidade de fermentação, melaço, palha de arroz, silagem.
650			_aPALHA DE ARROZ
650			_aMELAÇO
650			_aSILAGEM
773	0		_02408 _9314934 _dSanta Maria-RS Universidade Federal de Santa Maria - Centro de Ciências Rurais 1991 _o2024-1185 _tCiência Rural (Brazil) _x0103-8478 _gv. 46(12) p. 2235-2240; (2016) _wBR2024003426
856			_uhttps://www.scielo.br/j/cr/a/sF5ytbYjgs3KR4qH5GYJfMB/?format=pdf&lang=en
942			_cANA
999			_c328687 _d328687