000			03211nab a2200337 i 4500
003			BR-BrBNA
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008			241227b2016 bl.|r|pooa||| 00| 0 por |
040			_aBR-BrBNA _bpor
072			_aQ03 _b5300
100			_aLima, A.L.
100			_aRodrigues, D.P.
100			_aAraújo, M.S.
100			_aReis, E.M.F.
100			_aFestivo, M.L.
100			_aRodrigues, E.C.P.
100			_aLázaro, N.S.
245			_aSorovares e perfil de suscetibilidade a antimicrobianos em Salmonella spp. isoladas de produtos de origem suína
500			_aPublicação online; 30 ref.; 3 tables; Summaries (En, Pt)
520			_a RESUMO - Foi analisado um total de 1824 cepas de Salmonella, isoladas de alimentos de origem suína, no período de janeiro/2005 a junho/2010. As cepas, provenientes de diferentes regiões do país, foram recebidas pelo Labent/IOC/FIocruz para caracterização antigênica conclusiva. Foram identificados 41 sorovares, destacando-se: Typhimurium, Derby, Enteritidis, Panama, Infantis e Anatum. Aspectos bacteriológicos e epidemiológicos relacionados a esses sorovares foram discutidos. O teste de suscetibilidade aos antimicrobianos foi realizado em 357 amostras, 257 (72%) foram resistentes a uma ou mais drogas, e destas, 31,9% mostraram-se multirresistentes. A variedade de sorovares observada neste estudo confirma o papel dos suínos na cadeia alimentar como importantes reservatórios de Salmonella, agravado ainda pelo elevado percentual de cepas resistentes a um ou mais antimicrobianos, alertando para uma condição de risco à saúde pública. Palavras-chave: suínos, Salmonella zoonótica, saúde pública, resistência antimicrobiana
520			_a ABSTRACT - We analyzed a total of 1824 strains of Salmonella isolated from swine-origin foods from January/2005 to June/2010. The strains from different regions of the country were received by Labent/IOC/FIOCRUZ for conclusive antigenic characterization. We identified 41 serovars, of which these stood out: Typhimurium, Derby, Enteritidis, Panama, Infantis and Anatum. Bacteriological and epidemiological aspects related to these serovars were discussed. The antimicrobial susceptibility test was performed on 357 samples, 257 (72%) were resistant to one or more of these drugs and 31,9% were multiresistant. A variety of serovars were identified reinforcing the swine as an important reservoir of Salmonella in the food chain. The high rates of antimicrobial resistance obtained in this evaluation may represent a risk condition to human health. Keywords: pigs, zoonotic Salmonella, public health, antimicrobial resistance
650			_aSUÍNO
650			_aCADEIA ALIMENTAR
650			_aSALMONELLA
650			_aSAÚDE PÚBLICA
650			_aSEGURANÇA ALIMENTAR
773	0		_01643 _9347389 _dBelo Horizonte-MG Universidade Federal de Minas Gerais - Escola de Veterinaria 1983 _o2024-8402 _tArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) _x0102-0935 _gv. 68(1) p. 39-47; (2016) _wBR2024004288
856			_uhttps://www.scielo.br/j/abmvz/a/xPnh3g6PY9sdSFy8Gf7WfNn/?format=pdf&lang=pt
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