000			04807nab a2200421 i 4500
003			BR-BrBNA
005			20250313111251.0
008			250313b2017 bl.|r|pooa||| 00| 0 por |
040			_aBR-BrBNA _bpor
072			_aL02 _b5213
072			_aL51
072			_aL01
100			_aD'Aurea, A.P.
100			_aEzequiel, J.M.B.
100			_aD'Aurea, E.M.O.
100			_aSantos, V.C.
100			_aFávaro, V.R.
100			_aHomem Júnior, A.C.
100			_aAlmeida, M.T.C.
100			_aPerez, H.L.
245			_aGlicerina bruta associada à ureia na terminação de bovinos: consumo, desempenho e características da carne
500			_a Publicação online; 27 ref.; 4 tables; Summaries (En, Pt)
520			_a RESUMO - Objetivou-se nesta pesquisa avaliar os efeitos da combinação de glicerina bruta e ureia sobre o consumo, o desempenho produtivo e as características da carne de bovinos da raça Nelore. O estudo foi conduzido no confinamento do Setor de Digestibilidade, pertencente à Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-FCAV/Unesp, Câmpus de Jaboticabal. Para tal, 28 novilhas, da raça Nelore (n=28, com aproximadamente 20 meses de idade, 278±5,6kg), foram aleatoriamente distribuídas em quatro tratamentos utilizando-se de delineamento inteiramente ao acaso. Quatro dietas com energia metabolizável e proteína bruta semelhantes foram formuladas utilizando-se a proporção volumoso:concentrado de 30:70. O volumoso empregado foi silagem de milho, e os concentrados foram compostos por milho grão moído, casca de soja, farelo de girassol, e a utilização ou não de acordo com o tratamento de glicerina e ureia. A introdução da glicerina e da ureia na dieta foi fixada, respectivamente, em 10 e 1% de inclusão na matéria seca da dieta. Os tratamentos foram: C = controle sem glicerina e ureia; U= 1% de ureia na matéria seca; G10= 10% de glicerina na matéria seca; GU10= 10% de glicerina e 1% de ureia na matéria seca. A introdução de 10% de glicerina bruta, com ou sem a presença de ureia, não modificou o consumo, tampouco nenhuma variável do desempenho produtivo (P>0,05). As características físico-químicas da carne, bem como o perfil de ácidos graxos, também não foram modificadas. O desempenho dos animais e as características da carne foram satisfatórios e dentro dos padrões esperados encontrados na literatura. Assim, a associação de glicerina com ureia pode ser uma estratégia viável em sistemas de produção de bovinos confinados. Palavras-chave: biodiesel, glicerol, NNP, qualidade da carne
520			_a ABSTRACT - The aim of this research was to investigate the effect of glycerol with urea, on the consumption and nutritional performance of Nelore cattle. The work was conducted within the confines of the digestibility sector, belonging to the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária - FCAV/Unesp campus Jaboticabal. Heifers, Nellore, with approximately 20 months of age with an average body weight of 278kg were allotted to four treatments using a completely randomized design. Four diets with similar metabolizable energy and crude protein were formulated using the forage: concentrate ratio of 30:70. The roughage used was corn silage. The concentrates used were composed of corn, soybean hulls, sunflower meal, and the use or not of glycerin and urea in accordance with the treatment. The introduction of glycerin and urea in the diet was fixed respectively at 10 and 1% inclusion in the diet dry matter, based on recommendations found in the literature for cattle confinados. The treatments were: C = control without glycerin and urea, U = 1 % urea in dry matter; G10 = 10% glycerin dry matter; GU10 = 10% glycerin and 1 % urea in dry matter. The diets were not different ( P>0.05 ) in regards to performance of animals or meat characteristics, so the use of glycerin or glycerine association with urea did not alter the growth traits of Nelore heifers finished in confinement. Thus the association of glycerol with urea may be a viable strategy in the production of cattle feedlot systems. Keywords: biodiesel , glycerol , NNP , meat production
650			_aGADO NELORE
650			_aCONFINAMENTO
650			_aDIETA
650			_aGLICERINA
650			_aUREIA
650			_aCONSUMO
650			_aCARNE
650			_aQUALIDADE
650			_aPRODUÇÃO ANIMAL
773	0		_01643 _9348913 _dBelo Horizonte-MG Universidade Federal de Minas Gerais - Escola de Veterinaria 1983 _o2025-1430 _tArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) _x0102-0935 _gv. 69(1) p. 165-172; (2017) _wBR2024004694
856			_uhttps://www.scielo.br/j/abmvz/a/45Ph6mvNTg3Gpnz3gfPG4Vs/?format=pdf&lang=pt
942			_cANA
999			_c330381 _d330381