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040 _aBR-BrBNA
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072 _aM12
_b8134
100 _aCosta, Â.A.P.
100 _aRoubach, R.
100 _aDallago, B.S.L.
100 _aBueno, G.W.
100 _aMcManus, C.
100 _aBernal, F.E.M.
245 _aInfluence of stocking density on growth performance and welfare of juvenile tilapia (Oreochromis niloticus) in cages
500 _a Publicação online; 31 ref.; 6 tables; Summaries (En, Pt)
520 _a ABSTRACT - Intensification of tilapia production can cause negative implications on performance and welfare of fishes. Thus, it is essential to determine a correct density for optimal production. This study aimed to evaluate performance and animal welfare of juvenile Nile tilapia with an initial weight average of 30g (± 2.70) reared using three different stocking densities in floating net-cages. Fish were fed three times a day with feed containing 32% crude protein during 74 days. The experimental design was completely randomized with 3 treatments (250 fish/m³, 350 fish/m³ and 450 fish/m³) and 4 replicas. The physical - chemical parameters of water were monitored throughout the experiment. Increase in stocking density caused a decrease in the final weight of fish, weight gain, daily weight gain, standard length and survival, as well as an increase in feed conversion. However, higher densities seem to reduce the effect on weight variation. There was no influence of stocking density on final biomass, blood glucose and serum cortisol concentrations. Therefore, the increase of stocking density compromised development and survival of fish, but did not influence the physiological parameters of stress. Thus, treatment with 250 fish/m³ was shown to be the most suitable for fish performance. Keywords: animal welfare, aquaculture, biomass, cortisol, stress
520 _a RESUMO - A intensificação da produção de tilápias pode gerar implicações negativas sobre o desempenho e o bem-estar dos peixes. Assim, é essencial determinar a densidade correta para otimizar a produção. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho e o bem-estar de tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus) juvenis, com peso inicial médio de 30g (± 2,70), criadas em três diferentes densidades de estocagem, em gaiolas de flutuação. Os peixes foram alimentados três vezes/dia, com ração contendo 32% de proteína bruta, durante 74 dias. O desenho experimental foi completamente ao acaso, com três tratamentos (250 peixes/m³, 350 peixes/m³ e 450 peixes/m³) e quatro réplicas. Os parâmetros físico-químicos da água foram monitorados durante o experimento. A elevação da densidade de criação causou redução no peso final dos peixes, no ganho de peso, no ganho de peso diário, no comprimento padrão e na taxa de sobrevivência, bem como elevou a taxa de conversão alimentar. Entretanto, densidades mais elevadas reduziram o efeito na variação de peso. Não houve influência da densidade de criação nos parâmetros de biomassa final, da concentração de glicose sanguínea e de cortisol sérico. Portanto, o aumento na densidade de criação compromete o desenvolvimento e a taxa de sobrevivência dos peixes, mas não influencia os parâmetros fisiológicos de estresse. Assim, o tratamento com 250 peixes/m³ apresentou resultados mais apropriados ao melhor desempenho dos peixes. Palavras-chave: bem-estar animal, aquicultura, biomassa, cortisol, estresse
650 _aTILÁPIA NILÓTICA
650 _aPEIXE DE ÁGUA DOCE
650 _aBEM-ESTAR
650 _aBIOMASSA
650 _aPERFORMANCE
650 _aAQUICULTURA
773 0 _01643
_9348913
_dBelo Horizonte-MG Universidade Federal de Minas Gerais - Escola de Veterinaria 1983
_o2025-1430
_tArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil)
_x0102-0935
_gv. 69(1) p. 243-251; (2017)
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942 _cANA
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