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003 BR-BrBNA
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040 _aBR-BrBNA
_beng
072 _aF30
_b1190
072 _aF60
072 _aQ04
100 _aChagas, Pollyana Cardoso
100 _aChagas, Edvan Alves
100 _aMoura, Elias Ariel
100 _aSantos, Ricardo Carvalho dos
100 _aOliveira, Railin Rodrigues
100 _aNascimento, Vanessa Barbosa
100 _aCruz, Beatriz Emanuela Pereira da
100 _aNascimento, Fabiana Barbosa do
245 _aGenetic diversity of Eugenia stipitate based on the physical and physicochemical characteristics of the fruits in tropical conditions
500 _a Publicação online; 20 ref.; 2 tables; 2 illus.; Summaries (En, Pt)
520 _a Abstract: The objective of this study was to evaluate the genetic diversity between genotypes based on the physical, chemical and physicochemical characteristics of araçá-boi in tropical conditions. The experiment was carried out at the Federal University of Roraima, in the municipality of Boa Vista, Roraima, Brazil. Genotypes were obtained in the F1 generation, through open pollination. Twelve plants were evaluated, with 10 fruits being collected per plant. The physical and physicalchemical characteristics of the fruits were evaluated: fresh mass, length and diameter of the fruits, pulp yield, firmness, mass of the pulp, peel and seeds, number of seeds, soluble solids, tritratable acidity, pH, ratio SS/AT and vitamin C from fruits. The araçá-boi genotypes showed medium to high genetic variability, obtaining averages for the physical and physicalchemical characteristics higher than those observed in the literature. G genotypes A9, A10 and A6 adopted fruits with larger sizes and produced a greater number of fruits genotypes A1 obtained fruits with higher organoleptic quality. Genotypes A3 produced fruits with higher levels of Vitamin C and fruits with greater firmness. Genotypes A3, A6, A9 and A10 were promising with high agronomic potential and could be selected for the genetic improvement program of the species. Index terms: araçá-boi, physical-chemical quality, Myrtaceae, genetic variability
520 _a Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar a diversidade genética entre genótipos, com base nas características físicas, químicas e físico-químicas do araçá-boi em condições tropicais. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Roraima, no município de Boa Vista, Roraima, Brasil. Os genótipos foram obtidos na geração F1, através de polinização aberta. Foram avaliadas 12 plantas, sendo coletados 10 frutos por planta. Foram avaliadas as características físicas e físico-químicas dos frutos: massa fresca, comprimento e diâmetro dos frutos, rendimento de polpa, firmeza, massa de polpa, casca e sementes, número de sementes, sólidos solúveis, acidez titulável, pH, relação SS/ AT e vitamina C de frutas. Os genótipos araçá-boi apresentaram variabilidade genética de média a alta, obtendo médias das características físicas e físico-químicas superiores às observadas na literatura. Os genótipos G A9, A10 e A6 adotaram frutos com tamanhos maiores e produziram maior número de frutos. Os genótipos A1 obtiveram frutos com maior qualidade organoléptica. Os genótipos A3 produziram frutos com maiores teores de Vitamina C e frutos com maior firmeza. Os genótipos A3, A6, A9 e A10 mostraram-se promissores, com alto potencial agronômico, e puderam ser selecionados para o programa de melhoramento genético da espécie. Termos para indexação: araçá-boi, qualidade físico-química, Mirtáceas, variabilidade genética.
650 _aARAÇÁ-BOI
650 _aFRUTA TROPICAL
650 _aGENÓTIPO
650 _aVARIAÇÃO GENÉTICA
650 _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
650 _aCONDIÇÃO AMBIENTAL
650 _aMELHORAMENTO GENÉTICO VEGETAL
650 _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA
650 _aVITAMINA C
773 0 _0805
_9350483
_dJaboticabal-SP Sociedade Brasileira de Fruticultura 1978
_o2025-3102
_tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
_x0100-2945
_gv. 46 p. 1-9; (2024)
_wBR2025002985
856 _uhttps://www.scielo.br/j/rbf/a/cH6zKVT5yPgKbYmsmZ3zpsL/?format=pdf&lang=en
942 _cANA
999 _c331724
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