000 02834nab a2200301 i 4500
003 BR-BrBNA
005 20250710135652.0
008 250710b2021 bl.tr|pooa||| 00| 0 por |
040 _aBR-BrBNA
_bpor
072 _aF40
_b0940
100 _aFelippeto, João
100 _aCaliari, Vinícius
100 _aBrighenti, Emílio
100 _aNesi, Cristiano Nunes
245 _aRequerimento térmico e características físico-químicas de diferentes variedades de videira em São Joaquim, SC
500 _a Publicação online; 23 ref.; 2 illus.; 2 tables; Summaries (En, Pt)
520 _a Resumo – O objetivo deste trabalho foi caracterizar a fenologia, o requerimento térmico e os indicadores de maturação das bagas, de oito variedades viníferas durante uma série histórica entre 2013/14 a 2019/20 nas condições de São Joaquim, SC. As condições térmicas foram expressas em graus-dia (GD) correlacionando esses valores com a evolução dos subperíodos fenológicos. As bagas foram submetidas às análises de acidez total, pH e SST. Em média, o ciclo vegetativo das variedades foi de 200 dias, sendo necessários, durante esse período, 1.369 graus-dia. As variedades produziram uvas adequadas para a elaboração de vinhos finos, com destaque qualitativo para a ‘Rebo’ dentre as tintas e ‘Manzoni Bianco’ dentre as brancas. Termos para indexação: fenologia; graus-dia; vinhos de altitude;videiras
520 _a Abstract - The objective of this work was to characterize the phenology, the thermal requirement and the maturation indicators of the berries, of eight wine varieties during a historical series between 2013/14 to 2019/20 in the conditions of São Joaquim-SC. The thermal conditions were expressed in degrees-day (GD) correlating these values with the evolution of the phenological subperiods. The berries were subjected to analyzes of total acidity, pH and SST. The average vegetative cycle of the varieties was 200 days, being necessary, during this period, 1369, degree-days. The varieties produced grapes suitable for the production of fine wines, with a qualitative highlight for ‘Rebo’ among reds and ‘Manzoni Bianco’ among white ones. Index terms: phenology; degree days; altitude wines; vines
650 _aUVA
650 _aCONDIÇÃO AMBIENTAL
650 _aCOMPORTAMENTO DE VARIEDADE
650 _aFENOLOGIA
650 _aVINHO
773 0 _01813
_9317203
_dFlorianópolis-SC Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina 1988-
_o2024-3827
_tAgropecuária Catarinense (Brazil)
_x0103-0779
_gv. 34(1) p. 61-66; (2021)
_wBR2025003952
856 _uhttps://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1056/1038
942 _cANA
999 _c332767
_d332767