000 00858nam a22002777a 4500
001 BR8202947
003 BR-BrBNA
005 20230928091324.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ10; S10
_b0336
_b3730
090 _ 0336 BR8202947
100 1 _aCardoso, M. da C.T.
110 1 _aFundacao Universidade Estadual de Londrina, PR (Brasil)
_0Tese (Mestrado)
_95058
245 1 _aModificacoes quimicas das fracoes de proteina de soja e propriedades funcionais
260 3 _aLondrina, PR (Brasil):
_c1982.
300 _a102 p.
500 _aSummaries (Eng, Por); Bibliography p. 95-101 (70 ref.)
650 _aSOJA
650 _aPROTEINA
650 _aANALISE QUIMICA
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c33381
_d33381